手抜き照り焼きの作り方２人分

■　材料　■
１、油　…　適量
２、魚か鶏の肉　…　２枚
３、薄力粉か片栗粉　…　適量
４、【A】酒、しょうゆ、砂糖、みりん　…　各大さじ１

■　作り方　■
１、肉に薄力粉か片栗粉をまぶす。
２、フライパンに油をひく。
３、肉をぶっこんで両面焼く。
４、キッチンペーパーで余分な油や汚れをふきとる。
５、【A】をぶっこんで煮詰める。→できる。


※酒なくてもいい。
※やさいを一緒に焼いてもいい。
※砂糖とみりんは少なめにしたり好みの分量にしていい。
※赤木しげるまじかわいい。